Apresentada nova Confraria da Cherovia e Panela no Forno

Foi apresentada a Confraria da Cherovia e Panela no Forno, projeto que tem como objetivos “a investigação, preservação e divulgação da Cherovia e da Panela no Forno nas suas principais características de confeção”, refere Eduardo Cavaco, em declarações à Rádio Covilhã.

A escritura pública da confraria foi consumada simbolicamente no mesmo dia, do arranque do “Festival da Cherovia” e como primeira medida a Cherovia e a Panela no Forno foram registadas junto do Instituto Nacional da Propriedade Industrial.


O primeiro capítulo da confraria será realizado no próximo ano e será antecedido das eleições dos corpos sociais, aprovação de símbolos e traje que está a ser produzido por Paulo Runa.

A sede desta confraria estará situada na Rua dos Bombeiros Voluntários, número 103.