O Alkimya, situado no centro da Covilhã, foi distinguido como o melhor restaurante nos Prémios Beira Interior Gourmet. Ainda no concelho da Covilhã, o H2otel Congress & Medical SPA venceu a categoria de Melhor Entrada.
O Convento de Belmonte recebeu o prémio de Melhor Espaço, o Nobre Vinhos e Tal (Guarda) o de Melhor Carta de Vinhos, Colmeia (Guarda) o de Melhor Serviço de Vinhos, Adega dos Apalaches (Oleiros) o de Melhor Prato, Taverna da Matilde (Figueira de Castelo Rodrigo o de Melhor Sobremesa e Soadro (Guarda) o de Melhor Harmonização Vinho e Comida.
A entrega dos galardões da 2ª edição dos Prémios Beira Interior Gourmet decorreu ontem na Guarda, com a presença da Ministra da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa. À semelhança da edição inaugural, de 2020, o júri “composto por especialistas de grande nível percorreu a região ao longo de mais de dois meses e visitou presencialmente todos os restaurantes a concurso, alcançado um número recorde de adesões”, revela a organização.