A Confraria Gastronómica da Cherovia e da Panela no Forno da Covilhã realizou o seu V Capítulo, integrado na celebração do 6.º aniversário, no último sábado.
Na cerimónia foi entronizado como Confrade de Honra o Chef Rui Cerveira, da Casa da Esquila, que “ao longo dos anos tem contribuído de forma notável para a promoção e divulgação da cherovia e da panela no forno”, sublinha a confraria.
Foi ainda entronizada uma nova Confrade Efetiva, Filomena Dias.
O evento teve início no Auditório Júlio Cardona, sede da Banda da Covilhã. Após o partir do bolo, as insígnias foram benzidas na Igreja de S. Francisco, seguindo-se o desfile, as fotografias de grupo e a celebração do capítulo na Igreja de Santa Maria.