A Estrelacoop – Cooperativa dos Produtores de Queijo Serra da Estrela iniciou o processo de candidatura do queijo Serra da Estrela DOP (Denominação de Origem Protegida) a Património Imaterial Mundial da UNESCO, disse o seu presidente em Seia, durante a…
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Queijo Serra da Estrela DOP candidato a Património Imaterial Mundial da UNESCO
O presidente da Estrelacoop – Cooperativa dos Produtores de Queijo Serra da Estrela, Joaquim Lé de Matos, revelou hoje que o queijo Serra da Estrela DOP deverá ser submetido em 2024 a Património Imaterial Mundial da UNESCO. Segundo o mesmo,…