Lançamento do livro “Cherovia no Prato” considerado um momento “histórico”

Teve lugar na quinta-feira, dia 26, no Salão Nobre dos Paços do Concelho, a apresentação do livro “Cherovia do Prato”, o primeiro livro com receitas de cherovia no país. Na sessão de apresentação, o chanceler da Confraria Gastronómica da Cherovia…