“Autenticidade é o caminho”. Projeto gastronómico da região centro apresentado na Covilhã

O projeto “A Caminho das Estrelas”, que pretende valorizar a gastronomia, cultura e identidade da região centro, começou na Covilhã, com uma apresentação, e vai percorrer oito sub-regiões do território, entre setembro de 2026 e março de 2027. O percurso,…