A 5ª edição do Festival do Pastel de Molho está de regresso à Covilhã, entre os dias 9 e 11 de julho, no Jardim das Artes. Este evento, dedicado ao produto gastronómico típico da cidade e do concelho, vai contar…
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Pastel de Molho da Covilhã: Festival “simples e autêntico” regressa no último fim de semana do mês
A 3ª edição do Festival do Pastel de Molho regressa ao Jardim das Artes, na Covilhã, entre os dias 28 e 30 de junho para valorizar uma das principais iguarias do concelho. A informação foi avançada por Paulo Carvalho, presidente…
Cherovia e Pastel de Molho podem garantir Certificado de Qualidade a restaurantes
A Associação Empresarial da Covilhã, Belmonte e Penamacor (AECBP) e a Confraria da Pastinaca e do Pastel de Molho (CPPM) criam um Certificado de Qualidade para a restauração, que irá ser atribuído aos “restaurantes que se destaquem na utilização de…