Festival da Cherovia com cerca de 30 mil visitantes e mais de 5 toneladas de cherovia consumidas

A 19ª edição do Festival da Cherovia, que decorreu entre quinta-feira e domingo, no Centro Histórico da Covilhã, bateu recordes de consumo, com mais de 5 toneladas de cherovia e atingiu a marca de mais de 30 mil visitantes durante…

Hélio Fazendeiro e Ana Paula Duarte entronizados Confrades de Honra da Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno 

A Confraria Gastronómica da Cherovia e da Panela no Forno da Covilhã entronizou Hélio Fazendeiro, presidente da Câmara Municipal da Covilhã, Ana Paula Duarte, reitora da Universidade da Beira Interior (UBI) e Ricardo Ramos da Taberna “A Laranjinha”, este sábado, no Salão Nobre…

Cherovia volta a tomar conta da Covilhã entre 17 e 20 de setembro

A 19.ª edição do Festival da Cherovia regressa à Covilhã entre os dias 17 e 20 de setembro, com quatro dias dedicados à gastronomia, música, cultura e tradições locais. O evento decorre no Centro Histórico da Covilhã, na zona entre…

Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno dá a conhecer sabores da região aos novos alunos da UBI

A Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno da Covilhã levou os sabores da região aos novos alunos da Universidade da Beira Interior (UBI), nos dias 24 e 25 de agosto. A iniciativa serviu para dar as boas-vindas aos…

Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno oferece degustação no Covilhã Educadora

No âmbito do 2º Encontro Covilhã Educadora, a Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno preparou uma degustação, para cerca de 100 pessoas, no dia de ontem. Todos os presentes tiveram a oportunidade de degustar dois dos maiores ícones…

Balanço do Festival da Cherovia “não podia ser melhor”

O balanço da 17ª edição do Festival da Cherovia “não podia ser melhor”. Quem o diz é Eduardo Cavaco, presidente da Banda da Covilhã. Apesar da ameaça de mau tempo, o “São Pedro esteve do nosso lado”, permitindo que cerca…

Cherovia e Panela no Forno têm novos defensores. Confraria realiza capítulo e lança confraria juvenil

A Confraria Gastronómica da Cherovia e da Panela no Forno, duas iguarias típicas da Covilhã, realizou ontem, dia 23, o II Capítulo em que entronizou 10 novos confrades e um confrade de honra. São 11 novos “defensores e divulgadores” das…