Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno lança “Tradições beirãs à volta da mesa”

A Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno apresentou publicamente o livro e documentário “Tradições Beirãs à volta da Mesa” no último domingo. Trata-se do segundo livro apresentado pela confraria. Para além das receitas, 10 no total, a obra…

Confraria da Cherovia e Panela no Forno: Novo livro e curta-metragem são projetos para 2023

Na tomada de posse dos órgãos sociais da Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno da Covilhã, o presidente da direção, Eduardo Cavaco, avançou que irá ser lançado um segundo livro, “muito sui generis”, que “vai buscar um pouco…

Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno com eleições dia 5 de fevereiro

A Confraria Gastronómica da Cherovia e da Panela no Forno da Covilhã reúne em assembleia geral no próximo dia 5, domingo, para, entre outros pontos, eleger os órgãos sociais para o próximo triénio. A reunião está marcada para as 11:00,…

14ª edição do Festival da Cherovia com “balanço muito positivo”

A 14ª edição do Festival da Cherovia teve um “balanço muito positivo” com iniciativas que foram uma “aposta ganha”, nomeadamente as rotas gastronómicas e as visitas às escolas, ressalta a organização do Festival. Segundo a organização, os restaurantes aderentes à…

Confraria da Cherovia e da Panela no Forno realiza Capítulo em setembro

A Confraria Gastronómica da Cherovia e da Panela no Forno anunciou ontem à noite, em Assembleia Geral, a intenção de realizar o seu Grande Capítulo, no dia 25 de setembro à tarde, na igreja de Santa Maria, durante o Festival…

Confraria da Cherovia e Panela no Forno já tem traje e projetos para 2020

Os trajes realizados por Paulo Runa para a Confraria Gastronómica da Cherovia e da Panela do Forno da Covilhã foram aprovados na assembleia geral da passada sexta-feira. Traje aprovado onde dominam as cores da confraria, o preto da panela, o…

Confraria da Cherovia e da Panela no Forno já é marca registada

A Confraria Gastronómica da Cherovia e da Panela no Forno já tem a marca registada da sua denominação, atribuída pelo Instituto da Propriedade Industrial. Recorde-se que a confraria foi apresentada a 22 de setembro, tendo como objetivos “a investigação, preservação…